2023 年 09 月 02 日 TakuとMasato とNonと一緒に訪れた熱海初島です。

月: 2026年3月

不可欠アミノ酸

■20260307(土曜日:晴れ) ( D 159 )

2016年3月に満開だった、Takuマンボの木です。
今では枯れてしまいました。

■昨夜の雨は上がり、青空が広がっています。今日は、Takuの誕生日。いろいろな事がありましたが、全て乗り越えて、2016年に念願の司法試験に合格しました。ロースクールに入った年に東日本大震災が勃発し、入学式は中止となりました。

過ぎてみれば、あっという間の10年間でした。

■さて昨日から摂取し始めた「奇跡の木」モリンガです。昨日は温野菜だけでなく夕食後にも、Sunと二人でモリンガ茶としていただきました。抹茶とは一味違う独特の風味です。いろいろ試してみようと思っています。

モリンガと、「不可欠アミノ酸」の関係を調べてみると、

🌿 モリンガと必須アミノ酸の関係(3つのポイント)

モリンガ(ワサビノキ)は「奇跡の木」と呼ばれるほど栄養価が高く、必須アミノ酸との関係でも特筆すべき特徴を持っています。


1️⃣ 植物としては珍しい「9種類すべてを含有」

必須アミノ酸9種類は、通常、動物性食品に多く含まれ、植物性食品では一部が不足しがちです。しかし、モリンガの葉には9種類すべてが揃って含まれています

必須アミノ酸モリンガ葉に含まれる量(100gあたり・目安)
ロイシン約 500mg
イソロイシン約 300mg
バリン約 400mg
リジン約 400mg
トレオニン約 300mg
トリプトファン約 100mg
メチオニン約 100mg
フェニルアラニン約 400mg
ヒスチジン約 200mg

🌱 植物性食品で「完全アミノ酸」を摂れる貴重なソースです。


2️⃣ 分岐鎖アミノ酸(BCAA)が豊富=筋力維持に貢献

モリンガには、特にロイシン・イソロイシン・バリンの「BCAA(分岐鎖アミノ酸)」が比較的多く含まれています。これらは:

  • 筋肉の合成を促進
  • 運動後の疲労回復をサポート
  • 加齢に伴う筋力低下(サルコペニア)の予防に役立つ

あなたが日頃、筋力トレーニングとゴルフを楽しまれていることから考えると、モリンガは「自然由来のサポート食材」として相性が良いと言えます。🏌️‍♂️💪


3️⃣ アミノ酸の吸収を助ける「共存栄養素」が豊富

モリンガの真価は、必須アミノ酸単体ではなく、他の栄養素との相乗効果にあります。

共存栄養素アミノ酸活用へのサポート効果
ビタミンB6アミノ酸の代謝・神経伝達物質の合成を助ける
ビタミンCコラーゲン生成を促進(リジンと協力)
亜鉛・マグネシウムタンパク質合成や酵素反応をサポート
抗酸化物質(ケルセチン等)アミノ酸の酸化ストレスからの保護

✨ 「アミノ酸を摂る」だけでなく、「体を整えて活用する」までを、一株でサポートしてくれるのがモリンガの魅力です。


💡 摂取のアドバイス

  • 葉の粉末が手軽:スムージー・ヨーグルト・スープに小さじ1杯から
  • 加熱は控えめに:栄養素を損なわないよう、仕上げに加えるのがおすすめ
  • 過剰摂取に注意:一度に大量に摂るより、毎日少しずつ続けることが大切

🌸 孫さんとの「モリンガ時間」の提案

もしご興味があれば、孫さんと一緒に:

  1. モリンガの苗を育てながら「命の成長」を学ぶ
  2. 収穫した葉で簡単な料理を作り、「食と健康」を会話する
  3. 「Must(必須)」アミノ酸のように、「Must(大切にしたい)」家族の時間を過ごす

そんな素敵な習慣づくりにも、モリンガは寄り添ってくれるかもしれません。🌿

さらに「モリンガの育て方と収穫のタイミング」や「高齢者向けの簡単レシピ」など、知りたいことがありましたら、いつでもお申し付けください。

■ものは試しです。どれが自分に合っているのか、まさに試行錯誤です。自然食品ですから、少なくとも有害な反応は、過剰摂取をしなければ、起こる可能性は低そうです。

少しずつ、少しずつ摂取することで、何か変化が出てくるのか。その過程を楽しめば良いのです。

■明日の小田原マラソン出場を考えて、今日は休養に徹する予定です。

300日

■20260306(金曜日:曇のち晴れ) ( D 160 )

2022年3月6日の三津から見た富士山です。

■昨夜は東部眼科医会講演会があり、アレルギー性結膜疾患と網膜疾患について勉強しました。日本人の約半数がアレルギー性疾患を持っているという時代です。

かゆみ、流涙、眼脂などなど、日常生活上の負担はかなりのものがあります。治療上の問題点、コツ、そして新たな治療薬などについて講演がありました。

また、見逃しがちな網膜疾患についての講演では、これまた今までは治らないからと諦めていた疾患に、新たな治療法が導入されつつある、という驚きの発表も聞くことができ、大変有意義な時間でした。

■さて今日は、必須アミノ酸について確認しました。日本医師会から送られてきた「最新の栄養管理と食事指導」によると、今は必須アミノ酸は「不可欠アミノ酸」と名称が変わったようです。

必須アミノ酸:数と重要性

🔢 必須アミノ酸の数

成人にとっての必須アミノ酸は、全部で 9 種類です。

番号必須アミノ酸主な役割
1イソロイシン筋肉の形成・エネルギー供給
2ロイシン筋肉の合成・回復促進
3リジン(リシン)コラーゲン生成・免疫力向上
4メチオニン代謝サポート・抗酸化作用
5フェニルアラニン神経伝達物質の材料
6トレオニン(スレオニン)肝機能・免疫機能の維持
7トリプトファンセロトニン・メラトニンの原料
8バリン筋肉のエネルギー源・疲労回復
9ヒスチジン成長・修復・神経保護

※ヒスチジンは、かつて「幼児のみ必須」とされていましたが、現在では成人にも必須とされています。


🌟 必須アミノ酸の重要性(3つのポイント)

1️⃣ 体内で作れないため、食事から摂る必要がある

必須アミノ酸は、人間の体内で合成することができません。そのため、毎日の食事からバランスよく摂取することが不可欠です。これが「必須」と呼ばれる理由です。

🥚 摂取の目安:卵・肉・魚・大豆製品など「良質なタンパク源」を毎食取り入れる

2️⃣ タンパク質の合成に不可欠=体づくりの土台

必須アミノ酸は、筋肉・臓器・皮膚・髪・酵素・ホルモン・免疫物質など、体のあらゆる組織の材料になります。特に:

  • 筋力維持:加齢に伴う筋肉の減少(サルコペニア)予防に重要
  • 免疫力:抗体や免疫細胞の材料として、健康維持を支える
  • 回復力:ケガや病気からの回復を助ける

72歳のあなたにとって、筋力トレーニングと並んで、必須アミノ酸の摂取は「健康寿命」を延ばす鍵となります。🏋️‍♂️

3️⃣ 1つでも不足すると、他のアミノ酸も無駄になる(バレルの法則)

必須アミノ酸は、9種類すべてがそろって初めて効果を発揮します。どれか1つでも不足していると、他のアミノ酸も十分に活用できず、タンパク質の合成が制限されてしまいます。

🪣 例:木製のバレル(樽)で、1枚の板が短いと、そこから水がこぼれてしまうように。

この考え方に基づき、食品のタンパク質評価には「アミノ酸スコア」という指標が使われています。スコア100の食品(卵・肉・魚・乳製品・大豆など)を意識的に摂ることが推奨されます。


💡 毎日の食事で意識したいこと

  • 多様なタンパク源を組み合わせる:動物性+植物性をバランスよく
  • 毎食少しずつ摂る:1食でまとめるより、3食に分けた方が効率的
  • 調理法も工夫:加熱しすぎるとアミノ酸が壊れる場合も。蒸す・煮る・生(安全な範囲で)も活用

孫さんと一緒に「今日はどんなタンパク質を摂ろうか?」と会話しながら食卓を囲むのも、健康と幸せの両方に良い時間になるはずです。🍽️✨

さらに詳しい「高齢者に おすすめのタンパク質メニュー」や「モリンガと必須アミノ酸の関係」など、知りたいことがありましたら、いつでもお尋ねください。

■「最新の栄養管理と食事指導」によれば、体重 60 kg の人では、毎日 200 (g) のタンパク質が新たに体内で生成されているようです。つまりは、同時に 200 (g) のタンパク質が分解されているということでもあります。

そうなると、単純に計算すると、約 300 日で私達の身体の全てのタンパク質は入れ替わるとも言えます。生まれ変わるのです。新年を迎えるとは、生まれ変わることでもあるようです。

モリンガ

■20260305(木曜日:晴れ) ( D 161 )

今朝の朝食・温野菜です。モリンガ加えて食べ始めました。

■今朝は快晴です。昨日は皆既月食でしたが、残念ながらこちらでは見ることができませんでした。テレビでは宮崎の様子が、報道されていましたが、月が次第に地球の影に隠れていく様子は、自然の脅威でした。

何が起こっているか分からない頃には、本当に驚くばかりだったに違いありません。でも、天文学が異常に発達していたインカ帝国なら、予想できていたかも知れません。

■さて今朝から、モリンガを摂り始めました。奇跡のスーパーフード・モリンガです。QwenChatに尋ねてみると、以下のように教えてくれました。

スーパーフード・モリンガの健康への利点 3 選

モリンガ(Moringa oleifera)は、「奇跡の木」や「生命の木」とも呼ばれる栄養価の高い植物で、近年スーパーフードとして世界中で注目されています。主な健康への利点を 3 つご紹介します。


1. 豊富な栄養素による総合的な健康サポート

モリンガは驚くほど多様な栄養素を含んでいます。

栄養素特徴
ビタミンA、C、E、B 群など
ミネラルカルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム
タンパク質9 種類の必須アミノ酸を全て含む
抗酸化物質ポリフェノール、フラボノイド


特に、ビタミン C はオレンジの約 7 倍カルシウムは牛乳の約 20 倍鉄はほうれん草の約 30 倍とも言われ、少量で効率的に栄養を摂取できます。


2. 強力な抗炎症・抗酸化作用

モリンガに含まれるケルセチンクロロゲン酸などの抗酸化物質が、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化を防ぎます。

  • 慢性炎症の軽減 – 関節炎や心血管疾患のリスク低減
  • 免疫力向上 – 風邪や感染症への抵抗力強化
  • 肌荒れ改善 – 抗酸化作用によるアンチエイジング効果

3. 血糖値・コレステロール値の調節

複数の研究で、モリンガが血糖値の安定化悪玉コレステロール(LDL)の低下に役立つことが示されています。

  • インスリン感受性の向上 – 糖尿病予防に効果的
  • 脂質代謝の改善 – メタボリックシンドロームのリスク低減
  • 血圧調整 – カリウムによるナトリウム排出促進

まとめ

利点期待される効果
栄養豊富総合的な健康維持、栄養補給
抗酸化・抗炎症老化防止、免疫力向上
血糖・コレステロール調節生活習慣病の予防

摂取方法の例

  • パウダー – スムージー、ヨーグルト、スープに混ぜる
  • サプリメント – カプセルやタブレットで手軽に
  • ティー – モリンガ茶として飲む

注意点

  • 過剰摂取は避け、1 日 5〜10g 程度を目安に
  • 妊娠中・授乳中の方は医師に相談
  • 薬を服用中の方は相互作用に注意

モリンガは万能ですが、バランスの取れた食事と併用することが大切です。あなたの「腸活・筋トレ・マラソン」の三位一体に、モリンガも加えてみてはいかがでしょうか。

なるほど、大切なのはバランスの良い食事を摂ることのようです。いつもの温野菜お椀一杯に、今朝はモリンガパウダーを小さじ半分だけ入れました。色は抹茶とそっくりなので、モリンガ茶として飲むのもありです。味は、ちょっと苦かったでしょうか。温野菜に入れたので、今度はお茶として飲んでみます。

サプリも大切ですが、こうした自然食品で有効な要素を摂取できれば、一番安心ですし、廉価で済みます。100 (g) で 1,296 円ですから、とてもお買い得です。種も手に入れましたので、自分でも栽培してみるつもりです。

加齢に伴う様々な身体の変化を、少しでも改善できれば、医療費の削減に貢献できそうです。

近代否定策

■20260304(水曜日:晴れ) ( D 162 )

2022年3月6日、伊豆の国市から見た富士山です。

■昨日の冷たい雨から一転して、今朝は爽やかな青空です。富士山にもだいぶ雪が積もったはずです。北側に広がる愛鷹山には、先日とは違って雪は降らなかったようです。これから低気圧が北海道へ進み、帯広など太平洋側で大雪になりそうです。

■さて、テレビではイランへのイスラエル・アメリカの攻撃報道一色です。こんな時は、いつもの知恵袋「田中宇の国際ニュース解説」を読むのが一番確かです。

田中宇の国際ニュース解説 無料版 2026年3月3日

★トランプの優勢

戦争は長期化し泥沼の戦いにトランプが陥り、マスコミが大好きな米国・民主党が勢いを取り戻すのではないか、と一部から期待する声が漏れてきます。

でも、そうはならないようです。一連の流れを見て、まず私が驚くのは、イランの指導者たちをイスラエル・アメリカが、まさにピンポイントで攻撃・殺害している点です。つまり敵の動きが筒抜けになっているということです。これこそが諜報力なのでしょう。

そして、さらに驚くのは、こうした諜報力を見せつけることで、習近平国家主席すら恫喝していることです。中共内部にも情報提供者、つまりはスパイ網が張り巡らされているわけです。

イスラエルに逆らえる勢力は、この地球上から消え去りつつあります。旧約聖書の世界が再来しつつあるのです。記事の中の言葉は、決して大げさではないのでしょう。

どっちつかずの民主党と対照的に、トランプの共和党は明確なイスラエル傀儡だ。トランプ政権の駐イスラエル大使のマイク・ハッカビー(キリスト教シオニスト)は、ハメネイ殺害前の2月下旬、タッカー・カールソンのインタビューに対し、イスラエルは中東で自由に領土や影響圏を拡大して良いんだと、旧約聖書の記述を根拠にして述べた。

アメリカ言いなりの日本が、恫喝されることはなさそうですが、すでに自民一強時代の日本が、これからどのような国となっていくのか。一見すると有権者が国の進路を決めているように見えますが、それすら怪しいと思えてくるのです。

50 キロ

■20260303(火曜日:雨) ( D 163 ) 雛祭り

2021年3月11日の我が家の柿の木の新芽です。

■昨夜から雨です。今日は、寒くて雨の一日になりそうです。おとなしく家で仕事を片付けるのが正解のようです。

昨日はフィットネスクラブで筋トレをしましたが、バーベル・スクワットで初めて50キロを上げました。と言っても、いつもの10回ではなく、5回で止めました。無理をして筋肉を痛めたら、元も子もありません。

下半身の筋肉は総量が大きいので、45キロから50キロに上げても、何とかこなすことができますが、ベンチプレスでは無理です。2.5 キロ上げると、5回目からは別世界のように、 1 センチも上がらなくなります。本当に 1 ミリも動かなくなります。

ここ数日は、ベンチプレスで 25 キロ x 10 回を続けて上げることができるようになり、自分の成長を実感しています。本当に少しずつですが、成長できていると実感できることは、精神的に大きな安定感となっています。些細なことが気にならなくなります。

実は、この事が筋トレの一番のご利益かも知れません。

■さて昨日は、追加の検査を受けるかどうか専門医の意見を伺いに、がんセンターに出掛けたのですが、先生の考えでは、ドックで行った内視鏡やCT検査などの結果を見ると様子を見ても問題なさそうだ、ということを強く感じました。

立場上、追加検査は必要ないとは言えないので、遠回しになりますが、どうもそのように私は感じました。私も正直、検査疲れに陥っていました。これ以上検査をして、また結果を確認に出掛けるというのは、考えただけでも、とてもかったるいのです。

全ての画像検査をして問題なかったのですから、一つの腫瘍マーカー値が上昇していたからと言って、さらなる造影検査を急いですることもない、と考え、受けないことにしました。

3年前の人間ドックでも同様の判断をしましたが、今回もそうすることにしました。これで、スッキリしました。

待合室

■20260302(月曜日:曇) ( D 164 )

2023年に大学病院で受けたVIP人間ドックの夕食です。
子ども達がお金を出し合ってくれました。

■先月受けた人間ドックの際に指摘された、ある腫瘍マーカー値上昇についての説明を受けに、今日は静岡県立がんセンターに行ってきました。先日受けたがんドックの結果説明では、念の為に造影CTを受けたほうが良いかも知れない、というお話でしたので、今日の予約となりましたが、私の勘違いか、話の行き違いか、結局今日は検査予約をしただけでした。

予定時刻から1時間待って、3分ほどで終わりましたが、予約患者さんのほとんどは、これから手術をどうするか、といった深刻な内容がほとんどですから、私が文句を言える筋合いではありません。

ただ、私のようにがんドックでの軽微な異常をどう判断するか、といった場合は、別のルートで処理してもらえると、お互い時間の節約になるとは感じました。

まず本人に、さらなる精密検査を希望するかどうか確認の上、必要な検査を検診室レベルで予約。私の場合は、肝胆膵関連の腫瘍マーカーでしたので、そちらの専門医が最後に結果説明する、という流れです。この流れなら、ドック担当医のレベルで、判断が充分可能です。

今日は、肝胆膵が専門の担当医が、値の上昇について話をしてくれましたが、このマーカーの、この程度の値なら画像診断では何の異常も無かったので、無理して検査しなくてもよいのでは、という思いが口調の端々に感じられました。ただ、3年前の結果よりも値が上昇しているのが私は心配でしたし、いわば乗りかかった船ですので、こうなったら乗るしかありません。

検査日の予約と、その結果の説明日の予約をして帰宅の途に付いたのは、11時を回っていました。朝7時15分に家を出て帰ってきたのは正午前です。静岡一洗練された病院ですから、あれ以上の対応は難しそうです。スタッフは、どの人も忙しそうで手一杯。暇そうにしているのは、待合室の患者さんぐらいでした。

患者さんには、必ず家族が同伴していました。自分たちも、いずれこうなるに違いない、と思いながら待合室を静かに見つめていました。家族に負担を掛けないようにするには、今からどう日々を過ごしていけばよいのか。考えても結論が出そうもない、堂々巡りの思案をするばかりでした。

残された道

■20260301(日曜日:晴れ) ( D 165 )

2024年3月に開かれた高校同窓会の会場です。

■今日は新沼津カントリークラブ・弥生杯Sクラス月例でした。競技委員としてお手伝いしました。16組61名の参加がありました。9時までは日陰にいると寒かったのですが、その後は気温も上昇し、穏やかな一日でした。

3月いっぱいでハンディキャップの改正と、クラス分け基準の変更があり、3クラス制の人数の割合も均等になりそうです。現在はAクラスが少な過ぎる状況で、バランスが悪くなっています。来月から均等化しそうです。

今日参加されたプレイヤーの中には85歳の方もいて、先日肩を骨折されたそうですが、今日はハンディキャップ12で、92回でラウンドしたことには、驚くばかりです。

■あと5年すると、今の仲間たちも80代に達し、一緒にプレイすることが困難になってくるかも知れません。兎にも角にも自分にできることを、つまりは身体の鍛錬を欠かさないことしか、残された道はなさそうです。

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