2023 年 09 月 02 日 TakuとMasato とNonと一緒に訪れた熱海初島です。

投稿者: aiaiganka Page 5 of 317

台菜自助餐

■20251218(木曜日:晴れ) ( D 249 )

台湾の惣菜店の看板です。

■昨夜は二人の忘年会を開催しました。S先生と一年間の活動を振り返り、ご苦労さん会となりました。スタッフが体調を崩したりなどして、現在人手不足で外来を回すのが大変のようで、予定時間を50分も遅れてS先生は駆けつけてくれました。

自分自身が2年前まで、6年間に渡って務めた役割を引き継いでもらいましたので、本当に感謝しかありません。私も引き継ぎが終わったから、もう知らないということもなく、手伝えることは可能な限り手伝おうと考えています。

来年の活動予定などを一杯やりながら、楽しく相談することができました。

■今夜は沼津西ロータリークラブのクリスマス例会です。一年の締め括りです。これで全ての忘年会が終了します。いよいよ大晦日が視野に入ってきました。

■さて今日の写真は、今年の正月に訪れた台湾で撮影しました。DeepSeekに尋ねてみると、以下のように教えてくれました。

「台菜自助餐」という中国語の表現は、台湾料理のビュッフェスタイルの食事を意味します。具体的には以下のような特徴があります:

  1. 台菜:台湾の伝統的な家庭料理や定食スタイルの料理を指します。例えば、魯肉飯(ルーローハン)、鶏肉飯、三杯鶏、各種炒め物、蒸し魚、野菜料理、スープなどが含まれます。
  2. 自助餐:「ビュッフェ」または「セルフサービス」を意味します。客が自分のトレーを持ち、並べられた料理から好きなものを選び、量を自分で決めて取る形式です。通常、料理は温かい状態で提供され、選んだ料理の種類や量に応じて料金が計算されます(重量制または品数制)。

台湾では、このような形式の食堂は手軽で多様な選択肢が魅力であり、昼食時には学生や会社員に人気です。日本でいう「大衆食堂」や「セルフサービスの定食スタイル」に近いイメージですが、より多くの料理が並び、自由度が高いのが特徴です。

文化的背景として、台湾の「自助餐」は、効率的に栄養バランスの取れた食事を提供するスタイルとして発展し、家庭的な味を気軽に楽しめる場として定着しています。

様々な惣菜を楽しみながら選びました。美味しかったです。また再訪したいものです。

三大トラブル

■20251217(水曜日:晴れ) ( D 250 )

台北市立美術館です。

■昨夜は今年最後の医師会の理事会でした。たくさんの内容で、なかなか大変で時間も掛かりました。救急医療、在宅・訪問医療、介護保険事業、検診事業、災害対策などなど、本当に盛り沢山です。

しかも、沼津医師会は、2市2町を統括する立場ですので、守備範囲が広域です。理事・役員になってみないと、その現実を理解するのは難しそうです。

■さて、相変わらずマイナ保険証のトラブルが跡を絶ちません。

「資格情報が無効」
「●(くろまる)で出る」
「認証エラー」

マイナ保険証の“三大トラブル 

医療機関の7割で発生 トラブルで「いったん10割負担」も

■「カードリーダー等の接続不良、認証エラー」でメーカーに修理を依頼したが、解決するまでに2週間かかった、という仲間の先生の嘆きを聞きました。

どの医療機関も大変困っているとはずです。受付の段階で止まってしまって、診療機関なのに診療できない、という状況に陥ります。様々な理由があるのでしょうが、こうした膨大なシステムを組むには、まだまだ日本のシステム技術が未成熟だ、という点は間違いなさそうです。

趣旨や目的を記した書類は、とても立派に作成されているのですが、理想と現実があまりに乖離しています。振り回されて疲弊するのは、いつものとおり末端の医療現場となります。

これからますます、煩雑な手間が増大していきそうです。じっと耐えるしかなさそうです。

陥落

■20251216(月曜日:晴れ) ( D 251 )

今年の正月に出掛けた台北市の郵便ポストです。

■師走も、いよいよ半ばを過ぎました。もう残すところ、あと2週間あまりです。今週は、いくつかの忘年会もあり、最後の慌ただしい一週間となりそうですが、来週になると穏やかな週となります。

とくだん何があるという訳でもないのですが、夜に会合があったり宴会があると、それだけで落ち着かないものです。

■さてJ3のアスルクラロ沼津が、入れ替え戦に敗れてJFLに降格となりました。J3で9年間戦ってきたのですが、残念な結果となってしまいました。ゴンこと中山雅史監督の元、昇格を目指したのですが、良い結果は得られずに終わりました。

J3からは、所属する選手たちもJリーガーと呼ばれますから、その違いは絶大です。地域に根ざした活動を、という大方針のもとスタートしたJリーグの基本を、私は素晴らしいと思っています。

本当に小さい頃から、地元で一貫して子ども達を育てている、その活動は地域を大いに盛り上げています。浮き沈みの激しい企業の支援のみに依存すること無く、草の根の力を活かして活動していくことは、地域の歴史を変えていきます。

ただ、やはり経済的な基盤がないと継続は難しく、経営戦略も重要になっています。

なにわともあれ、アスルクラロ沼津が再びJ3に戻ってくれることを願ってやみません。

日の本

■20251215(日曜日:晴れ) ( D 252 )

台湾・故宮博物院の至宝「翠玉白菜」です。

■昨日と打って変わって穏やかな小春日和でした。と書いてみて、小春日和とは、いつ頃使う言葉なのか、不安になりました。

「小春日和」は、晩秋から初冬にかけての、春のように穏やかで暖かい日のことを指します。

具体的には以下のような時期です:

  • 時期: 11月頃から12月上旬にかけて
  • 気候的特徴: 移動性高気圧に覆われることで、風が弱く、日中はポカポカと暖かく感じる晴天の日
  • 語源: 「小春」は旧暦10月の異称(現在の11月頃)で、「日和」は晴天や良い天気を意味します。

注意点:

  • 春先(3月~4月)の暖かい日は「春陽(しゅんよう)」などと呼び、「小春日和」とは使い分けます。
  • 気象用語ではなく、俳句では冬の季語として扱われます。

つまり、「小春日和」は冬が始まる前の、寒さの中の束の間の暖かさを表現した、日本の風情ある言葉です。🍂

ということで、この言葉を使うには、もう時期を過ぎているようです。それにしても、風もほとんど無く、穏やかで暖かな日であったことは間違いありません。

今日は大の仲良し長倉さんと二人でラウンドしました。シングルの腕前の長倉さんも、私と同じ歳ですから、体力的な衰えから飛距離の低下に悩んでいます。プロの指導を受けて、さらなる進化を模索中です。慣れ親しんだフォームをいじるのは、やはり簡単なことでは無いようで、安定するまで暗中模索といったところでしょうか。

■さて、今日も暗闇の中の灯台、「田中宇の国際ニュース解説」です。

田中宇の国際ニュース解説 無料版 2025年12月14日

★日本を多極型世界に引き入れるトランプ

決してマスコミには登場しない内容ですので、身の回りの人に話しても、相手にされることはありません。これほどの深い内容の分析を、無料配信して良いのかな、と思ってしまうほどです。

高市総理の存立危機事態発言も、少し考えてみると奇妙です。聡明な高市総理が軽率にも発言した、とは思えません。誰のシナリオかは不明ですが、トランプさんも習近平さんも、承知の上での大芝居と考えるほうが自然です。

C5とは、驚きました。奴隷根性は、とっとと捨てて、東の果ての取るに足らないちっぽけな国から、どの国に対しても日出ずる国として、堂々と文明論を語れば良いのです。

まさにピンチはチャンスなのです。

老いの往復構造

■20251214(日曜日:雨) ( D 253 )

台北市にある「台湾銀行」です。

■今朝の写真は、台北市にある「台湾銀行」です。日本の中央銀行である「日本銀行」の台湾版かと思いきや、そうではないようです。

台北にある「台湾銀行(Bank of Taiwan)」は民間銀行ではなく、台湾政府が100%出資する政府系(公営)金融機関です。 

主な特徴は以下の通りです。

  • 運営母体: 台湾政府が全株式を保有する「台湾金融控股(Taiwan Financial Holdings)」の傘下にあります。
  • 役割: 台湾最大の資産規模を誇る銀行であり、政府公金の取り扱いや、ニュー台湾ドルの発券準備業務などを担っています。
  • 本店所在地: 台北市中正区重慶南路一段120号に位置しており、その建物は歴史的建造物としても知られています。 

なお、台湾には「中国信託商業銀行」や「台北富邦銀行」などの民間銀行も多数存在しますが、台湾銀行はそれらとは異なり、公的な役割を持つ銀行です。 

歴史的経緯から、台湾中央銀行と台湾銀行の役割分担があるようです。


■今朝は雨です。午前中一杯は雨が続きそうです。中学時代の同級会コンペも、残念ながらキャンセルになりました。天候だけは致し方ありません。こうなると、絶好のフィットネスクラブ日和となります。

昨夜は、医師会の忘年会でした。雨の予想でしたので、車で出かけて烏龍茶に徹しました。会場のホテルは披露宴や宿泊客が多く、駐車場は満杯。離れたところに止めざるをえませんでした。終わって早々に会場を後にして、駐車場にたどり着く頃、本降りになってきました。

今は理事ですので、私も出席していますが、忘年会も毎年少しずつ顔ぶれが変わっています。出席者の中で最長老の78歳の先生が開会の挨拶をされましたが、周りを見渡してみると、数多くの出席者の中で、もう自分は3番目の年寄であることに気付いて、愕然としました。

私が役員の仲間入りをして、忘年会に参加し始めた頃は、会場も料亭でした。料亭の2階の座敷を借り切って行われていました。その頃は料亭も、まだいくつか営業していましたが、今はすべて廃業しました。そうした宴会場も、次第に二つのホテルに統合された後、5年前に一方が閉鎖し、現在は最後のホテルが営業中です。

会合や宴会を開くとなると、選択肢がありません。それだけの需要がないのです。地方都市は、どこも同じような状況でしょう。

同じテーブルに同席した先生方と話すのも、なかなかに大変です。普段理事会で顔を合わせてはいるものの、年代も専門科も出身大学も異なるとなると、話の糸口を探し続けるのは、いささか難儀です。向こうも、そう思っているに違いありません。昔話をしても、世代が違うと愚痴にしか聞こえないでしょう。

そうして次第に出席する顔ぶれが変わっていきます。多くの先生方が、次々に旅立っていきました。こうした会合に出る度に最近思うのは、やはり与謝蕪村の句「人老いぬ 人また我を 老と呼ぶ」です。QwenChatに読みどころを尋ねてみると、こう教えてくれました。

与謝蕪村の句「人老いぬ 人また我を 老と呼ぶ」の読みどころとして、以下の2点が挙げられます。


1. 鏡像的な構造と自己認識の深さ

この句は「他人が老いているのを見る → その他人が自分を『老い』と呼ぶ」という流れで、他者を通して自己の老いを認識する様子を描いています。

他人の老いが鏡のように自分を映し出し、「自分もまた老いている」と気づかされる瞬間が、静かにしかし鋭く表現されています。

このような他者と自己の往復構造は、蕪村らしい知的で内省的な視点の現れです。

2. 言葉の繰り返しによるリズムと重層性


「人」という語が二度繰り返され、「老」も二度登場することで、言葉のリズムが生まれるとともに、老いの普遍性・連鎖性が強調されます。

この反復は、老いが個々人の問題にとどまらず、人間共通の宿命であることを暗示しており、読む者に深い共感と諦念を呼び起こします。


こうした点から、この句は単なる老いの嘆きではなく、他者との関係性の中で浮かび上がる自己のありようを、洗練された言葉で浮き彫りにした名句といえます。

まさに、この句を思い出しながら、忘年会の時間を過ごしていたのです。

管轄範囲

■20251213(土曜日:曇) ( D 254 )

台湾の最高法院です。
日本の最高裁判所とは、扱う範囲が少し違うようです。

■今日の写真は、正月に出掛けた台湾の最高法院です。調べてみると、日本の最高裁判所とは少し違うようです。

■ 管轄の範囲:

★日本の最高裁判所: 民事、刑事、行政訴訟、さらには憲法適合性の判断を含むあらゆる司法事件の最終判断を下す、唯一の司法の最高機関です。

★台湾の最高法院: 民事事件と刑事事件の最終審のみを管轄します。


■さて今日から明日に向かって、天気は下り坂です。中学時代の同級生グループが、いつも開催しているゴルフコンペを沼津で開催するので参加しないかと、そのうちの一人、竹馬の友が誘ってくれました。

今まで参加したことはなかったのですが、埼玉から川口のみなさんがやって来てくれるとなれば、さすがに参加しないわけにはいかないと、いつもの月例は欠席して、そちらに参加することにしました。

ところが、天気予報では気温は低下するは、日曜日の午前中は100%雨では、無理してプレイをして風邪をひきそうです。年末の忙しい中、それはあまりに愚かしいので、さすがにキャンセルしてもらいました。竹馬の友も不参加にしたようです。

楽しみにしていたのですが、こればかりは致し方ありません。Sunの友人の話では、富山は例年になく暖かな冬だそうで、驚いているようですが、大陸から寒冷前線が舞い降りてくると、ガラッと天候も変化しそうです。

■フィットネスクラブに昨夜も出掛けて走ったのですが、ここ2回は15分を過ぎた頃から、胸に軽い違和感を覚えて戸惑っています。苦しいというわけでもないのですが、単なるベンチプレスからの筋肉痛でもないようです。

毎年の定期検診では、心電図にも異常はないのですが、負荷がかかった際は別の話になります。しばらく様子を見て、違和感が続くようなら精密検査を受けたほうが良さそうです。

昨日は、3.04 km を走り、今月は総計 17.42 km を積み重ねました。一回はこの程度で止めておいて、数多く走ったほうが正解かもしれません。

バッテリー事件

■20251212(金曜日:晴れ) ( D 255 )

台湾・西門地区にある「萬年商業ビル」です。デパートでしょうか。

■昨日のテレビは北日本の雪模様を報道していました。西高東低の本格的な冬型の到来です。太平洋側は乾燥した天候が続き、インフルエンザの蔓延が心配です。

今日の写真は、今年の正月に出掛けた台湾の様子です。萬年商業ビルは、新しそうには見えませんでしたが、繁華街の中心地にあり、塔・記念碑など、その地域を特徴づけ、目印となる物として、台北のランドマークなのかと思って確認してみると、以下のように教えてくれました。

台湾の萬年商業ビルは、台北市西門町に位置する歴史的な商業ビルで、主に若者向けのファッション、アクセサリー、玩具、コスプレアイテムなどが集まる商業施設として知られています。

一方、日本の銀座三越は東京の銀座にあり、高級ブランドやラグジュアリー商品を提供する百貨店です。両者はそれぞれ異なる市場ポジションと文化背景を持ち、直接比較することはできません。

萬年商業ビルは台湾の若者文化と市場の特徴を反映しており、西門町のランドマークの一つとなっています。

ビルの中には入りませんでしたので、様子は分かりませんでしたが、若者向けの施設だったようです。

■さて昨日は昼休みに、ロータリークラブの例会があり、仕事を終えて逃げるように玄関を出たのですが、車に乗って出発しようとして愕然としました。バッテリーが上がって動かないのです。

ここ2週間ほど運転していませんでしたので、エンジンを掛けていなかったのですが、まさかバッテリーが上がるとは夢にも思っていませんでした。いつもお世話になっている自動車屋さんに連絡したら、すぐに来てくれて、小型の器械であっという間にエンジンを掛けてくれました。

しばらく車を乗り回してください、と言われたので、理由を説明して急遽欠席すると連絡してしまったのですが、そのまま遅刻承知で例会に出かけることにしました。

いったんエンジンを切ってしまうと、再起動できないかも知れないと心配だったのですが、無事に再スタートできて帰宅することができました。

冬の間はバッテリーが上がりやすいので、注意してください、と言われて驚きました。最近は歩いていくことのできるフィットネスクラブに行くことが多く、車を利用する機会が激減していました。生活習慣が激変したことを実感した、バッテリー事件でした。

試行錯誤

■20251211(木曜日:晴れ) ( D 256 )

今年の元日、台湾・西門繁華街です。
多くの人出で賑わっていました。

■さて昨日は夕食後に、フィットネスクラブに出かけて走りました。一つには体重が増えてしまったから。もう一つは、睡眠の質を上げたかったからです。

私の場合は、走っていないと筋トレだけでは、体重が増加してしまいます。二日前に測ったところ、60キロ一歩手前まで行ってしまいました。これはまずい。そこで、良い結果が得られるかは自信がなかったのですが、20分を目安に走りました。

結局31分、3.6 km を走り、今月は 14.38 km を積み重ねることができました。理屈から言えば、交感神経優位になりますから、その後に、ぬるま湯にゆっくり浸かったとしても、副交感神経優位にはなりにくく、寝る前に走るのはマイナスになります。

まぁ、とりあえずやってみて、試行錯誤しかありません。昨夜は、不布団に入る時には、膝から下が冷えていたのですが、30分ほどしてから次第に温まり始め、肩掛けも外して、暖房も切って休みました。結果は正解でした。

睡眠診断アプリによれば、総合得点 86 得点(96%のユーザーより上)となりました。3回、目が覚めましたが、5時36分に目覚めた時には、スッキリとして、疲労感もありませんでした。

本当は、以前のように毎朝走るのが一番良いとは思うのですが、70歳を超えて睡眠のリズムが、それ以前とすっかり変わってしまい、5時に起きて走るという決め事が遂行できなくなりました。

いろいろ試してみて、現在の自分の体にあったやり方を探していくしかありません。本当に毎日が試行錯誤の連続です。歳を取るということは、本当に大変です。

筋トレの精神安定作用

■20251210(水曜日:晴れ) ( D 257 )

いま何かと話題の台湾総督府です。今年の元日の様子です。

■長く休日を取ったために、昨日は終日大忙しでした。それでも、最後まで特に苛立つこともなく、淡々と仕事を終えることができた原因の一つに、筋トレがあると言ったら我田引水かも知れません。

本人は結構真面目に、そう信じているのです。将棋の大山名人が、昔々インタビューの中で、歳を取ると長考する忍耐力が無くなってきて、難しい局面で苦しむことが多くなってきた、という趣旨のお話をされていました。

その頃の自分は、もちろん若者でしたから、名人の言われる意味は実感できませんでした。しかし最近になると、その意味がよく分かります。歳を取ると気が短くなる、ひどい場合は切れやすくなる、とさえ言われます。

確かに自分自身も、そして友人と話していても、ついつい結論を急いで苛立つことがあるのは確かです。

ひょっとすると筋トレによって、堪忍袋の緒が強靭になるのかも知れません。と思って、いつもの知恵袋「DeepSeek」に尋ねてみると、以下のように、まとめてくれました。

筋肉から分泌される化学物質(マイオカインなど)が、運動によって精神安定作用をもたらすことは、科学的に強く支持されている事実です。

主なものとしては以下のような物質とその作用が挙げられます。

1. 脳由来神経栄養因子(BDNF)

  • 役割:運動により筋肉から分泌され、脳に到達すると、神経細胞の成長、維持、可塑性(学習や記憶の基盤)を促進します。
  • 精神への影響:うつ病や不安障害の患者では脳内のBDNFが低下していることが知られており、運動によるBDNF増加は、抗うつ効果や認知機能の改善、ストレス耐性の向上に関与します。

2. イリシン

  • 役割:運動によって筋肉で産生されるホルモン様物質。脂肪燃焼作用で知られていましたが、近年の研究で脳にも作用することが分かってきました。
  • 精神への影響:海馬(記憶と感情に関わる脳領域)のBDNF産生を促し、うつ症状や不安を軽減する効果が動物実験で確認されています。アルツハイマー病に対する保護作用も研究されています。

3. 乳酸(Lactate)

  • 役割:以前は「疲労物質」と考えられていましたが、現在では重要なエネルギー源かつシグナル分子として認識されています。運動中に筋肉で産生され、脳に運ばれます。
  • 精神への影響:脳内のBDNF産生を刺激し、神経保護や抗うつ効果に関与していると考えられています。また、不安を調節する脳領域(偏桃体など)の活動を正常化する可能性が示唆されています。

4. カテプシンB

  • 役割:運動により筋肉から分泌されるタンパク質分解酵素。
  • 精神への影響:血液脳関門を通過して海馬の神経新生を促進し、記憶力の向上と不安の軽減に関与することが報告されています。

5. その他の代謝物と内分泌変化

運動は、以下のような間接的な経路でも精神安定をもたらします。

  • エンドルフィンの分泌:脳下垂体から分泌され、「ランナーズハイ」の原因物質の一つとして知られ、気分の高揚と鎮痛作用があります。
  • コルチゾール(ストレスホルモン)の調節:適度な運動は、慢性的なストレスによるコルチゾールの過剰分泌を正常化します。
  • 炎症性サイトカインの抑制:慢性炎症はうつ病と強く関連しています。運動は抗炎症作用を持つマイオカイン(例:IL-6)を分泌し、全身の炎症を抑制します。

科学的コンセンサスとメカニズム

これらの筋肉由来物質は、単独ではなく、複合的に神経系に作用し、以下のような効果を生み出します。

  • 海馬の神経新生の促進
  • 脳内のモノアミン(セロトニン、ノルアドレナリン、ドーパミン)システムの調節
  • HPA軸(視床下部-下垂体-副腎系:ストレス反応の中枢)の正常化
  • 脳の炎症と酸化ストレスの軽減

結論

「筋肉から分泌される化学物質が精神安定作用をもたらす」という報告は確かに存在し、運動が「最良の処方箋の一つ」と言われる科学的根拠となっています。

特に、うつ病、不安障害、ストレス関連疾患の治療や予防における運動の有効性は、多くのエビデンスに裏打ちされています。

したがって、定期的な運動(特に有酸素運動とレジスタンストレーニングの組み合わせ)は、身体的な健康だけでなく、精神的な健康の維持・増進に極めて重要な役割を果たしていると言えます。

■運動に関する本の中で、以前読んだ記憶がありましたが、こうしてまとめてもらえると、さらに筋トレへの意欲が湧きそうです。

中東

■20251209(火曜日:晴れ) ( D 258 )

マレ国際空港でのEmirates 航空機です。ドバイの会社です。

■モルディブに行って気付くのは、もうそこは中東に近いということです。ベンガル湾に位置するスリランカとアラビア海に位置するモルディブでは、飛行機で1時間20分の距離とはいえ、だいぶ様相が違います。

左上にドバイ空港があります。

■バンダラナイケ国際空港には、以下の、お釈迦様(ゴータマ・ブッダ)が入滅(涅槃)される姿を描いた巨大な涅槃像があります。今年もここを通過した時に、ある男性が膝をついて手を合わせる姿に遭遇しました。

ところが、かたやモルディブはイスラムの国ですから、男性はほとんどの人があごひげを生やしています。いかにも中東という雰囲気です。

マレ国際空港からはドバイ便が、結構頻繁に飛んでいます。エミレーツ航空について調べてみると、

Emirates航空(エミレーツ航空)は、アラブ首長国連邦(UAE)のドバイに本拠地を置く航空会社です。

運行先について

2024年現在の情報では、Emirates航空の運行先は約70ヶ国・150以上の都市に及んでいます。

主な特徴:

  • ハブ空港:ドバイ国際空港(DXB)
  • 広大なネットワーク:中東、アフリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南北アメリカに路線を展開。
  • 日本路線:成田、羽田、関西(大阪)への直行便を運航。
  • フラッグシップ機:世界最大のエアバスA380機隊とボーイング777機隊を保有。

同社は、「ドバイを世界的なハブとして世界中を結ぶ」 ことを戦略の中心に掲げ、高品質な機内サービスと頻便な運航で知られています。

最新の正確な路線数・就航都市数は、公式ウェブサイトやアニュアルレポートでご確認ください。

■日本にいると、中東ほど縁遠い地域は少ないかも知れません。

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